秒速赛车:舌尖上的地球!揭秘全球最棒五大


  Alabaik快速炸鸡连锁店对其独家麻辣香料配方妥善保管,当地人总觉得永远也吃不够这种多汁辛辣的鸡肉,配上同样让人上瘾的白蒜蘸酱,更让人回味无穷。

  阿拉伯国家最有代表性的事物是什么?要说最有代表性的,我觉得应该是椰枣,海湾地区的阿拉伯人在没有石油之前,很大程度上解决温饱问题靠的就是椰枣!椰枣、椰枣树是贝都因人特有的东西,一把 椰枣一点羊奶就可在沙漠上跑一天。椰枣不仅裹腹也是精神食粮。阿拉伯人形容一个人穷会说,他连一个椰枣也没有!阿拉伯诗歌、故事甚至钱币上都有椰枣或椰枣树的身 影!千百年来,阿拉伯人用椰枣树干作建筑材料,用枝叶编筐,用树皮做绳索,用叶片作燃料,用种子榨油,果实作为粮食!

  最精致的黎巴嫩餐厅:Al Mourjan Restaurants.黎巴嫩,阿拉伯世界的异类,服装、音乐引领阿拉伯世界时尚前沿,世界小姐桂冠也经常带在黎巴嫩美女头上,当然,黎巴嫩美食同样也是阿拉伯世界最好的。在多哈,阿拉伯饮食中黎巴嫩餐饮是最具特色的。由 于,黎巴嫩曾经被法国统治,菜品上总带有法国菜的影子,精致、健康。与传统的中东浓烈香料的菜式相比,柔和、不辣不燥。用餐顺序也与法国餐类似,开胃菜、主菜 最后是甜品、咖啡和茶。

  这家餐馆在多哈湾(Doha Bay)海滨大道(Doha Cornishe)比较中间的地段,据说是世界上最好的餐馆之一,是卡塔尔2009~2010年 最好餐馆的优胜者。

  从饮食文化角度看,卡塔尔人在没有石油之前,主要是靠着椰枣、捕鱼、捞珍珠来维持生活,一把椰枣活一天,真的谈不上有什么烹饪技术。卡塔尔当地最好的阿拉伯菜式都是来自于黎巴嫩、叙利亚和伊拉克等阿拉伯国家。另外,秒速赛车:舌尖上的地球!揭秘全球最棒五大连锁店美食(二当地人很多都是受到西方教育(为什么受到西方教育比较多,因为有钱啊,当地卡塔尔大学曾在2010年全世界大学排名中排第99位,很多考不上当地大学的,当地政府出钱送到国外念书),喜欢吃西餐,尤其是意大利西餐馆是当地人最爱。

  我想,任何一个看了这些图片的人,都会有一种想法,哇塞!阿拉伯美食太漂亮和精致了,其实,通常意义上讲阿拉伯人烧烤比较多,鱼、肉都用来烧烤,烧烤的东西大家都见过,大部分是色相不太好的,至于为什么上述美食这么诱人,哈,毕竟这是卡塔尔最好的餐馆,色、香、味俱全才能称其为最好,不是吗?关于这个餐馆的价位,最便宜的也是需要280里亚尔(1里亚尔=1.73元人民币)。

  味道醇正阿拉伯餐馆推荐.多哈的珍珠岛上有很多高档、好吃的阿拉伯餐。但,我要推荐的,正宗却又不是十分昂贵的阿拉伯餐厅是在瓦其夫老市场旁边的Al Saad大街上。像Al Majlis 餐厅,坐在传统的阿拉伯坐垫或地毯上用餐,品尝这各式风味醇正的阿拉伯小吃,烤肉……黎巴嫩餐厅必点的两道菜是:烤羊排和young hammour。烤羊排色泽金黄偏红,外焦里嫩,汁味十足。 Young hammour故名思意,用的是小石斑鱼,烤的外香里面多汁,甘甜香美。另外就是阿拉伯烤串,把肉切碎然后捏成团来烤,也不错,味道略逊于烤羊排 和young hammour。

  hammour其它作法,不过,阿拉伯人更喜欢的就是烤制,烤的外香里面多汁,甘甜香美。

  装饰典雅阿拉伯餐馆推荐。装饰最有味道的阿拉伯餐厅位于瓦其夫老市场之上。老市场里面有一家伊朗餐厅和一家伊拉克餐厅。一进入伊朗餐厅是约20米的长廊,长廊两侧和顶棚都是彩色玻璃和 壁画,往里走,台阶上是类似于朝鲜人或者是东北人的小炕桌,客人围着小炕桌而坐。如果这么坐的不习惯,旁边还有小房间,房间里面都是正常的桌椅。老街上还有一家别具特色的伊拉克餐厅。餐厅里面摆放了很多伊拉克文物或工艺品,壁龛里面点着蜡烛,很浓郁的伊拉克风情。不过,这两家餐厅食品味道一般,以伊拉克烤鱼为例,秒速赛车:塞麦克·麦斯库夫(音译,意思是伊拉克烤鱼)是伊拉克最名贵的菜肴之一,如同北京烤鸭一样闻名遐迩。 但在伊拉克餐厅吃起来远不如Al Saad大街的阿拉伯餐馆的饭菜好吃。

  Lamb Biryani。印度餐馆最常见的就是Biryani(羊肉Biryani和鸡肉Biryani)。biryani一词来自波斯语, 意思是烤制的。是卡塔尔印度餐馆中比较常见的一种主食,味道跟咱们新疆手抓饭类似却又不同,属于中东和南亚菜,用藏红花的水染成金黄色的印度大米(类似泰国香米)里面是味道醇美的羊肉或羊排,辅以香草、豆蔻之类的香料,味道浓郁却不张扬!biryani的美味来源于使用的众多香料的混合, 包括白豆蔻、桂皮、山葵、香菜(芫荽)和薄荷叶等。配菜常是一小碟羊汤(羊汤很稠很浓)、一碟土豆和一碟蔬菜。另外,还有一种印度风味的蒸鱼(蒸好鱼放进特制的酱汁里面),不过由于酱汁味道浓。

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